T/CTMA 055—2023 镇巴毛尖茶-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CTMA 055—2023 |
| 中文标题 | 镇巴毛尖茶 |
| 英文标题 | Zhenba Maojian tea |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2023年04月16日 |
| 实施日期 | 2023年04月17日 |
| 起草人 | 陈孝钧、唐志刚、马良才、申卫伟、张瑜、吴平昌、刘鑫、杨满平、马荣彬、 方汉云、罗碧安、唐安康。 |
| 起草单位 | 镇巴县茶叶技术指导站、中国茶叶流通协会、镇巴县茶业协会、陕西怡溪春茶业 科技有限公司、镇巴县隆升茶业有限公司、镇巴县定元春茶业有限公司。 |
| 范围 | 本文件规定了镇巴毛尖茶的术语和定义、自然环境与加工、产品分级、要求、检验方法、检验规则、 标签标志、包装、运输和贮存等。 本文件适用于镇巴毛尖茶。 |
| 主要技术内容 | 3 术语和定义 3.1 镇巴毛尖茶 Zhenba Maojian tea 指生产于镇巴县行政区域内以适制茶树品种鲜嫩芽叶为原料，经摊青、杀青、揉捻、解块、初烘、 摊晾、复揉、滚炒、足干、精选等工序制成的具有独特品质特征的半烘半炒型绿茶。 4 自然环境与加工 5 产品分级 6 要求 7 检验方法 8 检验规则 9 标志标签、包装、运输及贮存 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国茶叶流通协会 | ||
| 登记证号 | 社证字第3319号 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理、信息交流、业务培训、书刊编辑、专业展览、国际合作、咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 王庆 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市西城区复兴门内大街45号 | 邮编 : 100000 | |