T/DBNCH 001—2024 霞洞番薯-团体标准
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| 标准详细信息 | |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/DBNCH 001—2024 |
| 中文标题 | 霞洞番薯 |
| 英文标题 | Xiadong sweet potatoes |
| 国际标准分类号 | 65.020.20 植物栽培 |
| 中国标准分类号 | B05 |
| 国民经济分类 | A012 豆类、油料和薯类种植 |
| 发布日期 | 2024年02月23日 |
| 实施日期 | 2024年03月04日 |
| 起草人 | 许丽欣、张颖、蔡玉祺、李晓英、杨海梅、吴卓裕、邹俊平、黄厚栋、马业钊、唐水芳、黄博、谢文源、王秀琴、杨江、王亚懂、蔡朱莲、戴炎娟、潘伟珠、钟伟强、罗小建 |
| 起草单位 | 茂名市电白区农业农村发展促进会、茂名市电白区农业技术推广中心、茂名市电白区霞洞镇公共服务中心、深圳市安路云农产品大数据溯源技术研究院 |
| 范围 | 本文件规定了霞洞番薯的营养品质评价要求、产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收与贮存、包装和运输、生产档案。本文件适用于霞洞番薯。 |
| 主要技术内容 | 4 霞洞番薯营养品质评价要求 4.1 感官指标 霞洞番薯呈纺锤形、细条形、椭圆形,薯皮紫红色、色泽鲜艳、外表光滑，薯肉淡黄色、橙红色，软糯香甜、细腻无渣、薯味浓郁。 4.2 理化指标 淀粉 ≥ 15.0% 可溶性糖 ≥ 6.0% 粗纤维 ≥0.8 % 4.3 污染物限量要求 污染物限量应符合 GB 2762 等相关食品安全国家标准及相关规定。 4.4 农药残留限量要求 农药残留限量应符合 GB 2763 等相关食品安全国家标准及相关规定。 4.5 判定标准 霞洞番薯需符合上述营养品质、污染物及农药残留限量标准指标要求，且同时满足NY/T 1049绿色食品产业行业标准规定的限量要求。 5 产地环境 宜选择光照充足、排灌条件良好、土层深厚、有机质丰富疏松的壤土。产地环境应符合NY/T 391的规定。 6 栽培技术 6.1 品种 产地范围内的质优番薯品种。 6.2 立地条件 海拔高度≤100 m，土壤为有机质丰富的壤土，有效土层厚度≥35 cm，土壤pH值4.5～6.5。 6.3 育苗 6.3.1 育苗时间和方法 根据当年度气候特点适当调节。 6.3.2 苗床建造 床宽 1.2 m ~ 1.6 m，长度按移栽面积而定，深 15 cm ~ 25 cm，床底要求中间高、四周低，南侧深、北侧浅，四壁垂直，使床温尽量达到均匀和出苗整齐。 6.3.3 选种消毒 选择健康、完好、抗病性强的霞洞番薯薯块做种薯。排种前采用药剂浸种消毒，用50%多菌灵 500 倍液或50%甲基托布津可湿性粉剂 500 倍液浸种10 min。 6.3.4 排种 将消毒后的种薯头接尾水平排放于床底，排种密度为 15 cm ~ 20 cm 为宜，覆盖细土厚度为 3 cm ~ 5 cm 。 6.3.5 苗床管理 出苗前，保持苗床温度和湿度。薯种出苗后，随着种苗的生长，补充足够水分，维持土壤湿润。苗高至25 cm 左右时采苗。采苗后，施入适当肥水，做好苗期病虫害防控工作。 6.3.6 采苗标准 采苗应以长 15 cm ~ 20 cm，茎粗 5 mm ~ 6 mm，植株健壮，浆汁多，叶片肥厚、浓绿，无病虫害、节间短的种苗为准。 6.4 整地起垄 耕作深度为 20 cm ~ 25 cm，垄距 90 cm ~ 100 cm，垄高 30 cm ~ 35cm。 6.5 移栽 6.5.1 移栽时间 根据当年度气候特点确定。 6.5.2 移栽方法 采用平栽或斜栽法，栽插时将薯苗基部平栽或斜栽入土 3个 ~ 4 个节，斜栽角度 6.5.3 移栽密度 株距18 cm ~ 20 cm，移栽密度 3000 株/亩 ~ 3500株/亩。 6.6 田间管理 6.6.1 查苗补缺 栽后 4 d ~ 7 d，田间查苗，发现弱小苗和缺苗，选用壮苗补植。 6.6.2 肥水管理 定植前，每亩以200 kg花生粕（或其他饼粕）堆沤的有机肥和15 kg复合肥（N：P：K=15：15：15）做底肥，垄面开沟匀施。定植后主要以跑马水灌溉为主，根据薯苗生长状况适当补充肥料。收获前20天停止灌溉。 6.6.3 轮作管理 采用稻—薯作物轮作管理方式。 6.6.4 中耕除草 封垄前及时中耕除草，保持垄形，防止伤及苗根。 6.6.5 防止徒长 当出现徒长趋势时，采用控制肥水或人工方式，防止徒长。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 茂名市电白区农业农村发展促进会 | ||
| 登记证号 | 51440904MJL953853A | 发证机关 | 广东省茂名市电白区 |
| 业务范围 | 开展继续教育和技术培训；组织农民培训；服务指导乡村产业发展、农村电子商务建设、农业政策性保险、各类新型农业经营主体规范化运行；开展研究咨询、论证评估并提出建议对策；开展技术交流合作；选派优秀会员进修等 | ||
| 法定代表人/负责人 | 许丽欣 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 广东省茂名市电白区水东街道政法路11号原林业局4楼 | 邮编 : 525400 | |