T/FDSA 0051—2024 胶原蛋白肽饮料-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/FDSA 0051—2024 |
| 中文标题 | 胶原蛋白肽饮料 |
| 英文标题 | Collage peptide beverages |
| 国际标准分类号 | 67.160.01 饮料综合 |
| 中国标准分类号 | X50 |
| 国民经济分类 | C152 饮料制造 |
| 发布日期 | 2024年02月03日 |
| 实施日期 | 2024年03月06日 |
| 起草人 | 陈相龙、白斯琴、孙维维、杨颜芳、赵子方、郭红星、王祝彬、任杰、罗功才、付田民、王蕊、赵范、许伟沂、黄盼、陈伟东 |
| 起草单位 | 北京青颜博识健康管理有限公司、海南华研胶原科技股份有限公司、纽斯葆广赛（广东）生物科技股份有限公司、天津创源生物技术有限公司、仙乐健康科技股份有限公司 |
| 范围 | 本文件界定了胶原蛋白肽饮料的术语和定义、分类，规定了技术要求、检验规则和标签、标志、包装、运输、储存。 本文件适用于3.1 规定的胶原蛋白肽饮料的生产、检验与销售 |
| 主要技术内容 | 5 技术要求 5.1 原辅料要求 5.2 感官要求 5.3 理化指标 5.4 污染物限量和真菌毒素限量 5.5 微生物限量 5.6 食品添加剂和食品营养强化剂 5.7 净含量 5.8生产过程的卫生要求 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国食品药品企业质量安全促进会 | ||
| 登记证号 | 51100000MJ00002969 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 调查研究、国际交流、教育宣传、书刊编辑、咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 高军 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市朝阳区霄云路32号食品科技大厦三层 | 邮编 : 100125 | |