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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/FYCY 101—2024 |
| 中文标题 | 汾阳宴食品安全要求 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2024年01月15日 |
| 实施日期 | 2024年02月15日 |
| 起草人 | 尹建文、郭江林、刘波、杜燕、张维钰、刘蕾、张少峰、郭强、许林波、张培义、张海山、曹海东、田建利、郝晓峰、王丽生、王力群、梁耀奎、张建成、解亚山、李光、曹永海、王伟、任继荣、郭长皓、雷艳伟、张会鹏、贾宏伟、林栋、马利建、任舒奇、王晋波、宋正正、王福江、郭俊芬、宋丹丹、李慧萍、刘佳蓉、刘静、白雪晶、白贤静。 |
| 起草单位 | 汾阳市餐饮旅游饭店行业协会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 汾阳宴的食品原料要求，食品容器具要求，生产加工过程卫生要求，菜品要求，检验方法，检验规则，标签、包装和贮运等 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 汾阳市餐饮旅游饭店行业协会 |
| 登记证号 | 51141182MJ1828271N | 发证机关 | 汾阳市民政局 |
| 业务范围 | 调查研究、行业规范、行业自律、咨询服务、业务培训、技能比赛、交流合作、促进旅游、汇集整理、接受委托 |
| 法定代表人/负责人 | 郭江林 |
| 依托单位名称 | 汾阳市商务局 |
| 通讯地址 | 山西省汾阳市学苑路1号 | 邮编 : 032200 |
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