T/HNBX 206—2024 椰子文昌鸡 生产加工行为规范-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/HNBX 206—2024
中文标题  椰子文昌鸡 生产加工行为规范
英文标题  Code of practice for production and processing for Wenchang chicken with coconut
国际标准分类号  65.020.99 有关农业和林业的其他标准
中国标准分类号  
国民经济分类  A019 其他农业
发布日期  2024年04月10日
实施日期  2024年05月01日
起草人  孙林芳、顾丽红、郑石华、徐肖、李达成、邢勇、陈益勇、陈海文、黄光生
起草单位  方圆标志认证集团海南有限公司、海南省农业科学院畜牧兽医研究所、文昌市文昌鸡行业协会、海南省农产品加工企业协会、海蓝厨房食品加工 (海南) 有限公司、海南龙泉集团有限公司、海南传味食品有限公司、四季椰林(海南)食品科技有限公司。
范围  
主要技术内容  定了椰子文昌鸡生产加工的术语和定义、基本要求、屠宰技术、预包装食品制作、包装与贮运、产品召回、追溯管理和其他管理等要求。
是否包含专利信息  
标准文本  不公开
团体详细信息
团体名称海南省标准化协会
登记证号51460000503862219G发证机关海南省民政厅
业务范围团结和组织全省各行业执行国家标准方针政策,开展标准化学术研究交流活动,进行咨询服务。
法定代表人/负责人杜磊
依托单位名称
通讯地址海口市美兰区蓝天路46号省质检大楼邮编 : 570203

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