T/LNHL 0001—2024 调味蔬菜制品-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 废止 |
| 标准编号 | T/LNHL 0001—2024 |
| 中文标题 | 调味蔬菜制品 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.080.20 蔬菜及其制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工 |
| 发布日期 | 2024年03月12日 |
| 实施日期 | 2024年03月28日 |
| 起草人 | 陈杰、陈利影、朱官官、夏亦松 |
| 起草单位 | 临海市农民专业合作社联合会、台州浦丰食品有限公司、台州冠记食品有限公司 、台州市两水滩食品有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 1.感官要求：色泽具有该产品应有的色泽、均匀一致；组织形态具有该产品应有的组织形态；滋、气味具有该产品应有的滋味、气味，无异味；杂质无肉眼可见的外来杂质。 2.理化指标：固形物含量≥80%；食盐（以NaCL计）≤4.0g/100g；铅（Pb)≤0.3 mg/kg；其它污染物限量应符合GB 2762规定。 3.微生物指标：菌落总数，CFU/g，n=5，c=2；m=10000，M=100000；大肠菌群，CFU/g，n=5，c=2；m=10，M=100；致病菌限量符合GB 29921规定。 食品添加剂应符合GB 2760的规定，净含量按国家质量监督检验检疫总局令[2005]年第75号《定量包装商品计量监督管理办法》执行，生产加工过程的卫生要求应符合GB 14881的规定。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 临海市农民专业合作社联合会 | ||
| 登记证号 | 51331082502621181R | 发证机关 | 临海市民政局 |
| 业务范围 | 根据章程开展相关业务活动;承办政府部门委托事项。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 周才康 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 浙江省临海市东方大道291号 | 邮编 : 317000 | |