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标准详细信息 |
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标准状态 | 现行 |
标准编号 | T/NSSQ 68—2024 |
中文标题 | 焙烤食品清洁标签通用指南 |
英文标题 | General Guidelines for Clean Label of Bakery Food |
国际标准分类号 | 67.040 |
中国标准分类号 | CCS X 08 |
国民经济分类 | H629 其他餐饮业 |
发布日期 | 2024年02月27日 |
实施日期 | 2024年02月28日 |
起草人 | 张嘉怡、李宁、宿保峰、成霞、周亚杰、李超宇、李立专、温峻峰。 |
起草单位 | 广州焙乐道食品有限公司、味可美(广州)食品有限公司、中科健康产业集团股份有限公司、华润创业(深圳)有限公司、立高食品股份有限公司、中科天网(广东)标准技术研究有限公司。 |
范围 | 本文件适用于焙烤食品清洁标签及其所用复合配料清洁标签。 |
主要技术内容 | 本文件规定了焙烤食品清洁标签的基本规则和标签标识。 |
是否包含专利信息 | 否 |
标准文本 | 不公开 |
团体详细信息 |
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团体名称 | 广州市南沙区粤港澳标准化和质量发展促进会 |
登记证号 | 51440115MJL0625322 | 发证机关 | 广州市南沙区民政局 |
业务范围 | 推动粤港澳团体标准的制定与发布、科技成果转化与评价、各类标准制修订服务、标准符合性评价、标准化与质量提升咨询培训、知识产权服务、提供产学研标服务等标准化和质量相关工作。飞法律法规规章明确规定需经有关部门批准方可开展的活动,须依法经过批准。 |
法定代表人/负责人 | 温峻峰 |
依托单位名称 | |
通讯地址 | 广州市南沙区丰泽西路华梦街4号4号楼1214 | 邮编 : 511455 |
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