T/PZDS 001—2024 邳州净蒜收购规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/PZDS 001—2024 |
| 中文标题 | 邳州净蒜收购规范 |
| 英文标题 | Specification for the purchase of Pizhou peeled garlic |
| 国际标准分类号 | 67.080.20 蔬菜及其制品 |
| 中国标准分类号 | B31 |
| 国民经济分类 | A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植 |
| 发布日期 | 2024年04月25日 |
| 实施日期 | 2024年05月01日 |
| 起草人 | 张黎明、张宇昂、王欢庆、韩洪庚、张艳丽、王丹卿、张硕、郑浩、杜雪、王子瑶、乔璐、卜涵 |
| 起草单位 | 邳州市大蒜协会、江苏黎明食品集团有限公司、江苏福多美生物科技有限公司、中国检验认证集团江苏有限公司徐州分公司、邳州市利禾农业发展有限公司 |
| 范围 | 本文件规定了邳州净蒜的质量要求、检验方法和检验规则。 本文件适用于邳州净蒜收购的规格分级和检验。 |
| 主要技术内容 | 4 质量要求： 本部分针对邳州净蒜规格等级的划分以及品质的基本要求进行明确，规格等级主要根据邳州市净蒜收购产业多年来约定俗成的尺寸划分，划分为“6.5”“6”“5.5”“5”“4.5”“4.5以下”这六个规格。 5 检验方法 本部分对邳州净蒜在收购环节的尺寸和品质的检验方法进行规定，包括针对规格等级的检验工具的要求，以及测量后取值方法，品质则使用感官进行检验。 6 检验规则 本部分主要确定了检验批（组批）、收购时检验项目，以及抽样的数量，根据组批的总重量的不同，选取不同的抽样重量，并通过使用本地区常用各品牌、型号分选设备进行多批次实验，结合多家协会内会员单位收购环节的分选经验，确定判定结果的允许尺寸误差产品的总重量为抽样重量的10%以下。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 邳州市大蒜协会 | ||
| 登记证号 | 51320382509559544E | 发证机关 | 邳州市民政局 |
| 业务范围 | 协助政府做好行业管理工作，维护产业合法利益，促进行业发展：沟通产销信息，开展咨询活动，组织大蒜产品交流，积极为企业服务。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 张明永 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 江苏省徐州市邳州市宿羊山镇 | 邮编 : 221354 | |