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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/WSXHT 001—2024 |
| 中文标题 | 杏果（核桃青皮多酚处理）保鲜技术规范 |
| 英文标题 | Preservation technical specifications of apricot( walnut green peel polyphenols processing) |
| 国际标准分类号 | 67.080.10 水果及其制品 |
| 中国标准分类号 | B31 |
| 国民经济分类 | A015 水果种植 |
| 发布日期 | 2024年04月22日 |
| 实施日期 | 2024年04月22日 |
| 起草人 | 王静、陈恺、王新宇、刘乾、张琪、黄帅、雷雅馨、贾美恵、张蔓蔓 |
| 起草单位 | 新疆农业大学食品科学与药学学院 |
| 范围 | 本文件适用于杏果保鲜贮藏 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了杏果（核桃青皮多酚处理）保鲜技术规范的术语定义、原料要求、处理工艺、贮藏、贮藏周期 |
| 是否包含专利信息 | 是 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 乌什县核桃产业协会 |
| 登记证号 | 51652927MJX5282423 | 发证机关 | 乌什县民政局 |
| 业务范围 | 组织行业培训、技术咨询、信息交流、会展招商及产品推介等活动 |
| 法定代表人/负责人 | 郭卫兵 |
| 依托单位名称 | 新疆农业大学 |
| 通讯地址 | 新疆维吾尔自治区阿克苏地区乌什县衢州大道工业园区 | 邮编 : 843400 |
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