T/WWBY 001—2023 地理标志产品 无为板鸭-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/WWBY 001—2023 |
| 中文标题 | 地理标志产品 无为板鸭 |
| 英文标题 | Product of Geographical Indication-Wuwei Pressed Salted Duck |
| 国际标准分类号 | 67.120.01 动物制品综合 |
| 中国标准分类号 | X 18 |
| 国民经济分类 | C135 屠宰及肉类加工 |
| 发布日期 | 2023年12月28日 |
| 实施日期 | 2023年12月28日 |
| 起草人 | 洪金保、洪上波、陈玉国、邢晓红、汪翠花、汪大荣、白鹏、沈梦雨 |
| 起草单位 | 无为市无为板鸭产业协会、无为市皖东禽业养殖协会、无为县燕明珍板鸭店、无为市梦自然生态园有限公司、无为市百日香板鸭店、无为市金宝生态农业科技有限公司、安徽中标智能质量标准研究院有限公司 |
| 范围 | 本文件规定了无为板鸭的地理标志产品保护范围、要求、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于国家地理标志产品行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护产品无为板鸭的生产、加工和销售。 |
| 主要技术内容 | 4 地理标志产品保护范围规定了无为板鸭地理保护范围。 5 要求规定了无为板鸭产品的环境、原料鸭、加工、感官指标、理化指标、污染物限量、食品添加剂、净含量等内容。 6 检验规则规定了无为板鸭产品的组批与抽样、出厂检验、型式检验、判定规则等内容。 7 标志标签规定了无为板鸭产品专用标志和产品标志标签等内容。 8 包装规定了无为板鸭产品的包装材料等内容。 9 运输和贮存规定了无为板鸭产品的产品运输工具、贮存条件、贮存期限等内容。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 无为市无为板鸭产业协会 | ||
| 登记证号 | 51340225MJB108571Q | 发证机关 | 无为市民政局 |
| 业务范围 | 从事无为板鸭品牌的保护开发推广宣传运营等工作，开展品种引进培育基数培训加工销售等活动（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展活动) | ||
| 法定代表人/负责人 | 洪金保 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 安徽省芜湖市无为市金塔路畜牧兽医局办公楼 | 邮编 : 238399 | |