T_ZNZ 252—2024 配方乳粉中蜡样芽胞杆菌的分离鉴定和毒力基因的检测-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/ZNZ 252—2024
中文标题  配方乳粉中蜡样芽胞杆菌的分离鉴定和毒力基因的检测
英文标题  The isolation and identification of Bacillus cereus in powdered formula and the detection of its virulence genes
国际标准分类号  07.100.99 有关微生物学的其他标准
中国标准分类号  
国民经济分类  A051 农业专业
发布日期  2024年04月01日
实施日期  2024年05月01日
起草人  乐敏、唐标、尹睿、滕霖、廖思豪、冯梦瑶、李艳、熊丽娜、高悦华、张艺。
起草单位  浙江大学动物科学学院、国科大杭州高等研究院、贝因美股份有限公司、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所。
范围  
主要技术内容  本文件规定了配方乳粉来源的蜡样芽胞杆菌(Bacillus cereus)的分离鉴定和定量检测方法中的设备和材料、培养基和试剂、样品制备与菌株分离鉴定、平板计数法(第一法)、MPN 计数法(第二法)、毒力基因的 PCR 检测及生物安全的要求。
本文件适用于配方乳粉中蜡样芽胞杆菌的分离鉴定和毒力基因的检测。
本文件第一法适用于蜡样芽胞杆菌含量较高的配方乳粉样品中蜡样芽胞杆菌的检验计数;第二法适用于蜡样芽胞杆菌含量较低的配方乳粉样品中蜡样芽胞杆菌的检验计数。
是否包含专利信息  
标准文本  查看
团体详细信息
团体名称浙江省农产品质量安全学会
登记证号513300003217078838发证机关浙江省民政厅
业务范围相关政策宣传教育,相关领域科学研究、合作交流、科学普及、评选推介,技术咨询和培训,承担政府部门委托的相关职能等。
法定代表人/负责人王强
依托单位名称
通讯地址杭州市石桥路198号浙江农业科学院质标大楼208室邮编 : 310021

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