收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/CHA 042—2024 中文标题 餐饮行业牛排加工技术要求 英文标题 Requirements for steak processing in the catering industry 国际标准分类号 03.080.30 消费者服务 中国标准分类号 国民经济分类 H621 正餐服务 发布日期 2024年06月26日 实施日期 2024年07月26日 起草人 张景富、张克山、游忠旺、骆智毅、史汉麟、陈洁、林粤、甄奇、魏廷珍、杨若君、邢程。 起草单位 中国饭店协会国际美食分 …