收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/HCHIA 01—2024 中文标题 学校食堂餐饮具清洗消毒操作规范 英文标题 国际标准分类号 03.080.01 服务综合 中国标准分类号 国民经济分类 H629 其他餐饮业 发布日期 2024年05月01日 实施日期 2024年05月10日 起草人 学校食堂餐饮具清洗消毒操作规范 起草单位 淮南市餐饮烹饪酒店行业协会、淮南市上悦餐饮服务有限公司 范围 主要技术内容 本文件规定了学校食堂的清洗方法、消毒方法、保洁方法和餐饮具清洗方法。 本文件适用于学校食堂餐饮具清洗消毒操 …