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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/AHFIA 132—2024 |
| 中文标题 | 学校食堂食品安全应急处置指南 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 03.100.01 公司(企业)的组织和管理综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | P839 技能培训、教育辅助及其他教育 |
| 发布日期 | 2024年06月28日 |
| 实施日期 | 2024年07月28日 |
| 起草人 | 江栋君、王淑然、束家娣、王静、汪淑芳、郑群、李红、谭祖辉、朱霞贞、许红涛、张发育、施纯年、黄钢、怀凯、许超、姚富玉 |
| 起草单位 | 安徽大佳一餐饮管理有限公司、安徽省食品行业协会、合肥黄山大厦酒店管理集团有限公司、安徽国科检测科技有限公司、安徽菜大师供应链管理有限公司、安徽润博餐饮管理服务有限公司、安徽省营养学会、安徽亳城古道养生餐饮管理有限公司、安徽梦子膳食配送服务有限公司、安徽省团餐配送行业协会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件给出了学校食堂食品安全应急处置的事故分级、处置原则、组织机构及职责、应急响应、响应措施、信息报送、后期处置的建议。
本文件适用于学校食堂食品安全应急处置工作 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 安徽省食品行业协会 |
| 登记证号 | 51340000MJA5064717 | 发证机关 | 安徽省民政厅 |
| 业务范围 | 调查研究、合作交流、反映诉求、行业自律、咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 邵栋梁 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 安徽省合肥市延安路7号 | 邮编 : 230000 |
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