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标准详细信息 |
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标准状态 | 现行 |
标准编号 | T/CAAPP 00020—2024 |
中文标题 | 蛋膜肽 |
英文标题 | Eggshell membrane peptide |
国际标准分类号 | 67.120.20 家禽和蛋 |
中国标准分类号 | |
国民经济分类 | C139 其他农副食品加工 |
发布日期 | 2024年05月15日 |
实施日期 | 2024年06月15日 |
起草人 | 杨丰帆、马美湖、高宇洁、彭丽、黄茜、盛龙、何羽婧、王丽梅、杨砚、邹敏、王鑫涛、赵特 |
起草单位 | 湖北神地农业科贸有限公司、华中农业大学、湖北神地生物科技有限公司、湖北神地汇丰科技有限公司 |
范围 | |
主要技术内容 | 主要技术内容涵盖蛋膜肽的术语定义以及对原料、生产工艺、产品质量指标、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求,对蛋膜肽的规范化生产与食品安全具有重要的规范、引领和指导作用。 |
是否包含专利信息 | 否 |
标准文本 | 不公开 |
团体详细信息 |
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团体名称 | 中国畜产品加工研究会 |
登记证号 | 51100000500016455M | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
业务范围 | 学术交流、业务培训、专业展览、书刊编辑、国际合作、咨询服务 |
法定代表人/负责人 | 徐幸莲 |
依托单位名称 | 南京农业大学 |
通讯地址 | 南京市卫岗1号南京农业大学 | 邮编 : 210095 |
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