T_CHC 1009—2023 益生菌活菌计数通则-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CHC 1009—2023 |
| 中文标题 | 益生菌活菌计数通则 |
| 英文标题 | General rules for viable count of probiotics |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | X80 |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2023年12月29日 |
| 实施日期 | 2023年12月29日 |
| 起草人 | 王丽嫒、杨倬、杨春艳、方曙光、张海峰、刘丽云、张文杰、蔡振、杨吉涛、邹邵香、马俊、杨郁荭、齐海心、黄卫新、刘文美、夏九学、钟一祎、蒋邹蓉、周末、王波娜、邹泽华、陈凤英、孙莉。 |
| 起草单位 | 中国疾病预防控制中心营养与健康所、北京万物可爱健康食品有限公司、微康益生菌(苏州)股份有限公司、华大精准营养(深圳)科技有限公司、浙江民生健康科技有限公司、浙江核力益家营养科技有限公司、纽诺健康科学(中国)有限公司、北京欧飞基因科技有限公司、深圳市君恒生物科技有限公司、深圳万和制药有限公司、卡士乳业(深圳)有限公司、河北宝源广通生物科技有限责任公司、绍兴同创生物科技有限公司、厦门和美科盛生物技术有限公司。 |
| 范围 | 本文件规定了益生菌活菌计数的术语和定义、检验方法、活菌数指标和标签的要求。 本文件适用于粉末状、液体状及颗粒状等食品用益生菌和即食益生菌食品的活菌计数。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了益生菌活菌计数的术语和定义、检验方法、活菌数指标和标签的要求。 本文件适用于粉末状、液体状及颗粒状等食品用益生菌和即食益生菌食品的活菌计数。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国保健协会 | ||
| 登记证号 | 51100000500008623E | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 学术交流 专业培训 展览展示 书刊编辑 国际合作 咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 黄建生 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市朝阳区潘家园南里19号人卫大厦B座6层 | 邮编 : 100021 | |