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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CI 317—2024 |
| 中文标题 | 药食同源及药膳配方食品 生产加工技术规范 |
| 英文标题 | Medicine food homology and medicated diet formula food Technical specifications for prosessing |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | X80 |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2024年03月28日 |
| 实施日期 | 2024年03月28日 |
| 起草人 | 张成岗、韩东燃、欧阳竞锋、姚国祥、李玲孺、庞敏霞、张香美、薛胜平、王荣辉、沈晓霞、沈宇峰、安好义、刘功良、滕红丽、方刚、钟柏超、钟泽彬、黄鹤、舒立群、范蓓、孙晶、宋仙水、黄新红、张丽茹、张连潮、邓启俊、邹万生、郭盈莹、赖秋萍、王桂攀、张传林、李尚晏、申屠银洪、文波、胡金保、叶玉婷、宋敏全、丁维扬、孙乙铭、李灿、冯继臣、刘武昌、石厚勇、伍联平、李青江、崔永杰、陈鸿辉、陈丕胜、段效文、周义杰、张益胜、杨环宇、刘德祥、晏谊、张普斋、邵晓华、肖远英、王伟、杨国华、张存莉、邓朝娅、赖俊宏、陈林峰、王红雷、韩晓霞、刘蕊、谭英、吴建军、许东海、国世斐、张宇、马永辉、鲍文、程红梅、江桂忠、薛志刚、时延延、李全义、李阿坤、董长林、魏光河、吴利凡、胡志平、李素文、陈研、郝瑞星、周雪、郭修宝、周东明、周海利、钱文都、程士亮、陈和平、孟庆欣、谢建明、赵新庄、王少敏、邵林雪、游丽、彭国威、何必锋、胡盛光、张兴华、许海明、李朝晖、高真利、郭庆均、杨苓、方元骐、钟孟相、吴敏、王荷玲、吴中堂、沈妙琴、章成识、耿连有、孙吉旺、张成林、王海奇、胡俊平、刘金贵、王雄、王文志、郭小平、文安宁、陈其健、刘胜利、江华、张以众、黄亚妹、陈汉卿、陈梦诗、唐苑雯、关仲屏、辛金苹、邱美平、孙海伟、崔树君、曹连富、徐俊杰、宋先良、赵福实、焦慧良、张治峰、王兆新、李芳、陈福顶、王会昌、孟克、肖伟、黄炎森、王世芳、裴岩、林冬梅、卓文水、张毅、丁兆亿、余秋影、冯文龙、刘建强、王洪军、赵怀年、赵明玥。 |
| 起草单位 | 北京中医药大学生命科学学院、中国中医科学院医学实验中心、浙江健九鹤药业集团有限公司、北京中医药大学国家中医体质与治未病研究院、深圳市纯天然药物研究所有限公司、河北经贸大学、浙江中医药大学、四川依科制药有限公司、仲恺农业工程学院、广西中医药大学壮医药学院、海奥药业(长春)有限公司、广东润康药业有限公司、深圳市健康产业发展促进会、中国农业科学院农产品加工研究所、浙江铁枫堂生物科技股份有限公司、新疆骆驼乳工程技术研究中心、广东仙津保健饮料食品有限公司、郑州万生生物科技有限公司、新疆正生营养研究院(有限公司)、广东桂岭蜂业科技股份公司、华西攀威健康管理有限公司、鹤岗市中医医院、桐君谷生物医药科技（浙江）有限公司、山东太积堂健康生活有限公司、江西康药医疗用品有限公司、广州锐嘉工业股份有限公司、浙江中医药松阳研究有限公司、冯氏中医药健康管理（辽宁省）集团有限公司、甘肃国鹿堂健康管理有限公司、重庆峰回科技有限公司、北京御生堂保健食品有限公司、宜春陈宗浊酒坊有限责任公司、贵州国和生物医药科技有限公司、中国国际科技促进会民营经济创新分会、广西餐饮配送服务行业协会、防城港东盟药食同源产业发展研究院、吉林省集安益盛药业股份有限公司、中和堂健康科技有限公司、北京德祥堂中医学研究院有限公司、硒芝尚品（郑州）生物科技有限公司、深圳市九州田元实业有限公司、日照棕酒生物科技有限公司、河南省寓生堂食养科技有限公司、宁波市奉水生物科技有限公司、陕西五丁生物科技有限公司、广州康麦谷医药科技有限公司、广东蜂仙子生物有限公司、零平衡健康产业(常州)有限公司、武汉凡勤生物科技有限公司、北京康爱多医学技术研究院、湖北省尊禧鹿业有限公司、艾可泰科生物科技(浙江)有限公司、广州三易健康科技有限公司、广西南宁国裔堂生物科技有限公司、广东官栈营养健康科技有限公司、吉林省合十农业科技发展有限公司、北京美艳生物科技有限公司、青岛月亮湾生物科技有限公司、广东智聪信息科技有限公司、中宁县吉鼎生物科技开发有限公司、正清堂（北京）茶文化交流中心、黑龙江义虎秘笈药膳有限公司、昌吉葡萄树食品有限公司、宁波市素满香餐饮管理有限公司、海南万代兰健康科技有限公司、湖北倡青立体农业开发有限公司、贵州元坤药业有限公司、吉林大万北农业集团有限公司、新疆戈壁记忆品牌管理有限公司、郝鲜棘生物科技（山西)有限公司、哈尔滨物之粹药业有限公司、李时珍药圣堂康养(湖北)集团有限公司、恒来康(福建)生物科技有限公司、北京周氏时珍堂药业有限公司、云南新益新能源有限公司、天津涵濡轩健康科技有限公司、世联生物工程无锡有限公司、山东福星悦生物科技有限公司、江西修水眉峰开发实业有限公司、河北迈金农业科技开发有限公司、五路通健康管理(武汉)有限公司、聚茵美医疗管理有限公司、北京正乾居生物科技有限公司、新疆国威农业科技研究院有限公司、极弘堂（浙江）药业有限公司、婺源县鸿大茶叶有限责任公司、三亚诺丽谷实业有限公司、四川黄花梨酷丌友农业有限公司、凤山县同富健康产业有限公司、广西益心堂健康管理有限公司、浙江宏杰建筑设备集团有限公司、本草元宇宙有限公司、生命缘科技发展（北京）有限公司、四川千奇古大药房有限公司、通城县景苑赢通医疗科 技有限公司、广东富肽美生物科技有限公司、北京吴中堂国际中医药研究院、福建省仙茶美科技有限公司、上海食状源生物科技有限公司、成都百草堂中医诊所有限责任公司、辽宁益康宁生物科技有限公司、辽宁东蒙生物科技有限公司、扶风县王海奇中医诊所、山西嘻哈哈科技有限公司、贵州良济农业科技有限责任公司、佛山市甚好御商贸有限公司、呼和浩特中蕴销售有限公司、浙江越好健康管理有限公司、大连帝王之星商贸有限公司、贵州巧丫食品有限公司、温州瀚林弘济堂健康服务有限公司、四川海之露生物科技有限公司、北京首京中医院、广东省吉宝翅果生态农业科技有限公司、河南秋灵谷贸易有限公司、深圳市心宿贰电子商务有限公司、山东宙雨消防科技股份有限公司、福建富邦美业贸易有限公司、河南菌泰命源生物科技有限公司、杭州万亿堂中医门诊部有限公司、天津桂芝堂科技有限公司、东营市垦利区万隆农林经贸有限公司、吉林省媛宝生物科技有限公司、北京国养梦中医研究院、武汉华夏药食同源健康研究有限公司、吉林省来美秀生物科技有限公司、云南润苍生科技有限公司、内蒙古曼德拉生物科技有限公司、辽宁尚品沃田生态农业科技有限公司、云南省澜沧酷你茶业发展有限公司、北京永恩堂医学研究院、山西龙龄生物科技有限公司、内蒙古晒能生物科技有限公司、青岛雪源通生物工程有限公司、广东普济生物科技有限公司、联梦合（北京）科技有限公司、四川健康家商贸有限公司、宁都县华联道和电子商务有限公司、福建千然科技有限公司、深圳市华蒽实业有限公司、巴马九赢久道健康科技有限公司、天津一品国芝生物科技有限公司、贵州萱嘉苗方堂药业有限责任公司、沧州市德康堂中医诊所有限公司、东莞市宏业博艾生物科技有限公司、广东中品生命科学集团有限公司、善为道（深圳）健康科技有限公司。 |
| 范围 | 本文件规定了药食同源及药膳配方食品（以下简称“产品”）生产加工的人员、制度和管理机构，设施设备、厂区环境与厂房设计，原辅料、食品包装材料，生产加工，检验规则、质量检验和不合格品处理，标志、标签、包装、运输和贮存的要求。
本文件适用于以药食同源物品等为原辅料加工制作的供不同中医体质人群使用的药食同源药膳配方食品的生产加工、质量控制与管理。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了药食同源及药膳配方食品（以下简称“产品”）生产加工的人员、制度和管理机构，设施设备、厂区环境与厂房设计，原辅料、食品包装材料，生产加工，检验规则、质量检验和不合格品处理，标志、标签、包装、运输和贮存的要求。
本文件适用于以药食同源物品等为原辅料加工制作的供不同中医体质人群使用的药食同源药膳配方食品的生产加工、质量控制与管理。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国国际科技促进会 |
| 登记证号 | 51100000500017650Q | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 技术开发 信息交流 专业展览 业务培训 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 许军 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市海淀区中关村东路89号恒兴大厦13F | 邮编 : 100190 |
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