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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CNLIC 0149—2024 |
| 中文标题 | 生态酿酒评价规范 白酒企业 |
| 英文标题 | Evaluation specification for brewing ecotypically—Baijiu enterprises |
| 国际标准分类号 | 67.160.10 酒精饮料 |
| 中国标准分类号 | X 61 |
| 国民经济分类 | C151 酒的制造 |
| 发布日期 | 2024年07月29日 |
| 实施日期 | 2024年07月29日 |
| 起草人 | 蒲吉洲、饶家权、涂华彬、李健、王明、蒋英丽、卢君、刘晓慧、冯声宝、 王晓平、虞晓冬、牟兵、李金波、廖永红、杜娟、廖小红、高鹏、白天然、罗惠波、赵国华、龚利娟、 赵生飞。 |
| 起草单位 | 舍得酒业股份有限公司、贵州茅台酒股份有限公司、宜宾五粮液股份有限公司、 泸州老窖股份有限公司、四川郎酒股份有限公司、贵州国台酒业集团股份有限公司、劲牌有限公司、青海互助天佑德青稞酒股份有限公司、中轻食品工业管理中心、北京工商大学、四川轻化工大学。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了白酒企业生态酿酒评价的基本条件和要求、评价要求和结果判定，描述了相应的评价方法，界定了相关术语。
本文件适用于固态法白酒企业生态酿酒评价。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国轻工业联合会 |
| 登记证号 | 511000004000187798 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理 信息交流 业务培训 展览展示 书刊编辑 国际合作 咨询服务及政府授权的工作 |
| 法定代表人/负责人 | 杜同和 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市西城区阜外大街乙22号 | 邮编 : 100833 |
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