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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GANR 001—2024 |
| 中文标题 | 公安牛三鲜（火锅） |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2024年06月15日 |
| 实施日期 | 2024年06月19日 |
| 起草人 | 江光熙、杨祖云、赵宏明、彭勇强、曾令全、李永军、何平、陈冲、熊武平、彭曾、韦枚军、何炜、王志富、邹时幸 |
| 起草单位 | 湖北东南醇清真牛肉食品有限公司、荆州市赵家庄食品有限公司、荆州老家味道食品有限公司、公安县公共检验检测中心、湖北和悦食品股份有限公司、公安县驰燕食品有限公司、公安县丰盛食品有限公司、公安县食七过食品有限公司、湖北荆蓉食品有限公司、荆州胖东南食品有限公司、公安县牛之味食品有限责任公司、荆州大街小巷食品有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 关于公安牛三鲜（火锅）的工艺和理化标准。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 公安县牛肉产业发展协会 |
| 登记证号 | 51421022MJH878390Y | 发证机关 | 公安县民政局 |
| 业务范围 | 1.宣传有关政策法律，宣传推广公安县牛肉制品品牌:
2.保会员合法权益。为会员提供公安县牛肉制品的技术培训、咨遍、指导
3.组织培训交流活动，提供公安县牛肉制品产品生产、加工、储存运输等信息平台及政策和技术咨询服务
4.统筹牛肉相关的第一、二、三产业，成立一个产业监督与管理的平台，打破之前各产业互相竞争的局面，集中精力，抱团发展;
5.争取政策帮扶，促使公安牛肉在规范的市场上发展壮大力求壮大县域经济，拉动本地就业，吸引人才回流。 |
| 法定代表人/负责人 | 彭勇强 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 湖北省荆州市公安县黄金口安全区胜利街 | 邮编 : 434300 |
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