T_GDPPA 0004—2024 食品接触用纸及制品产品质量分级标准-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/GDPPA 0004—2024
中文标题  食品接触用纸及制品产品质量分级标准
英文标题  Classification Standard of Product Quality for Food Contact Paper and Articles
国际标准分类号  85.080
中国标准分类号  Y 30
国民经济分类  C223 纸制品制造
发布日期  2024年07月15日
实施日期  2024年07月31日
起草人  周斌、陈春霞、熊珺、安田田、陈润权、冯伟科、吴亚辉、赖毅东、董和玉、龙德海、杨博、杨美琴、尹树华、向恒、钟少枢、陈竹、张翠梅、李喜明、张学新、冯秋怡、邓志毅、冯肖敏、张钦城、陈诗其、胡嘉慧、刘洋
起草单位  广东省东莞市质量监督检测中心、广东省质量监督食品检验站(东莞)、浙江凯丰新材料股份有限公司、东莞市锐泽创艺新材料有限公司、江西锐泽纸基环保新材料有限公司、深圳市盈洁日用品制造有限公司东莞分公司、福建省青山纸业股份有限公司、广东佳景科技股份有限公司、东莞市力川环保包装科技有限公司、广东省造纸行业协会、国家纸制品质量检验检测中心(广东)、广东省南粤质量技术研究院
范围  
主要技术内容  1 范围
本文件规定了食品接触用纸及制品产品质量分级的技术要求、测试方法和质量评价等内容。
本文件适用于食品接触用纸及制品的质量分级评价。
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 烘焙用纸
由木纤维或竹纤维等浆料制成,经过浆内或表面处理,具备耐高温等性能,常用于烘焙中防止食物粘在容器上的纸张。
3.2 过滤用纸
具备良好的过滤性能,用于液体和固态物质分离的纸张。
4 产品分类
4.1 按接触的食品分类
按接触的食品类别可划分为:
—— 脂肪类:与脂肪类食品接触的纸及制品;
—— 水性类:与水性食品接触的纸及制品;
—— 干性类:与干性食品(长期贮存)接触的纸及制品。
4.2  按使用场景分类
按使用场景类别可划分为:
—— 常规使用的纸及制品;
—— 冷链使用的纸及制品:与冷藏或冷冻食品直接接触的纸及制品;
—— 高温使用的纸及制品:与高温食品直接接触的纸及制品,包括烘焙用纸及制品、烧烤用纸、蒸笼纸等;
—— 过滤用纸及制品:包括茶叶滤纸、咖啡滤纸等。
5 技术要求
5.1 I级要求
除符合表1中I级要求外,应同时符合GB 4806.7、GB 4806.8、FDA 21 CFR 176.170、FDA 21 CFR 176.180要求。
注:高温使用的食品接触用纸及制品还需进行高温迁移测试并应符合表1中矿物油、多环芳烃的技术要求。
过滤用纸需进行迁移测试后评估其安全性能。
5.2 II级要求
除符合表1中II级要求外,应同时符合GB 4806.7、GB 4806.8要求。
5.3 III级要求
除符合表1中III级要求外,应同时符合GB 4806.7、GB 4806.8要求。
是否包含专利信息  
标准文本  不公开
团体详细信息
团体名称广东省造纸行业协会
登记证号51440000C03636335K发证机关广东省民政厅
业务范围行业自律、组织协调、业务交流、技术咨询、编辑会刊、行业培训、技术服务、展览展销。
法定代表人/负责人翁卓
依托单位名称
通讯地址广州市越秀区盘福路朱紫后街一号中轻大厦421室邮编 : 510180

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