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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HBAS 059—2024 |
| 中文标题 | 预制菜 排骨藕汤 |
| 英文标题 | Prefabricated food stewed spare ribs with lotus roots |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H622 快餐服务 |
| 发布日期 | 2024年07月05日 |
| 实施日期 | 2024年08月05日 |
| 起草人 | 裴娟娟、张凯、陈玲、张怡、施琳、李卫群、王希、高家鸣、张朵、彭勃 |
| 起草单位 | 武汉市蔡甸区公共检验检测中心、武汉香满园食品有限公司、湖北省标准化与质量研究院 |
| 范围 | 本标准适用于预制菜 排骨莲藕汤。 |
| 主要技术内容 | 本标准规定了预制菜 排骨藕汤的术语和定义、原辅料要求、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存与保质期。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 湖北省标准化学会 |
| 登记证号 | 514200005035768883 | 发证机关 | 湖北省民政厅 |
| 业务范围 | 开展标准化学学术活动，编辑出版标准化学术书刊，开展标准化技术咨询服务，开展标准化对外交流。 |
| 法定代表人/负责人 | 陈琼 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 湖北省武汉市光谷金融港B27栋3楼 | 邮编 : 430223 |
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