T_HQSY 002—2024 黄芪食用标准化良好行为评价规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HQSY 002—2024 |
| 中文标题 | 黄芪食用标准化良好行为评价规范 |
| 英文标题 | Evaluation criteria for standardized good behavior of Astragalus membranaceus |
| 国际标准分类号 | 03.120.20 产品认证和机构认证、合格评定 |
| 中国标准分类号 | B00 |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2024年06月20日 |
| 实施日期 | 2024年06月20日 |
| 起草人 | 侯照东、郝寻梅、王世新、杨利彬、王志宇、王玥、焦智斌、侯权恒、段羚、成志平、石晓丽、王鸿宇、张沛宇、赵艳霞、司春英、白夜明、王丽 |
| 起草单位 | 包头市固阳县市场监督管理局、包头市固阳县农牧局、包头市固阳县黄芪食用标准化协会、中关村绿谷生态农业产业联盟、包头市龙驹农牧业科技有限公司、国芪生物科技（内蒙古）有限公司、包头市芪妙农业科技有限公司、固阳时珍北草农牧业专业合作社、永茂丰农牧业专业合作社、包头市稀谷科技有限公司、北京炎黄医养科技有限公司 |
| 范围 | 本文件规定了黄芪食用标准化良好行为评价的对象、基本要求、评价规则、评价管理、评价服务。 本文件适用于食药两用黄芪生产加工、销售经营者、行业组织、第三方机构等作为开展正北黄芪食用标准化良好行为评价的依据。其他相关评价活动也可参照使用。 本文件的评价对象适用于食药两用黄芪初级农产品，配料加工的食品、保健品，药用加工的中药饮片；不适用于中药经方的黄芪中药材。 |
| 主要技术内容 | 评价指标 食药两用黄芪评价，应符合见表1给定的指标。 表1 食药两用黄芪评价指标 规格 等级 感官指标 理化指标 区别点 相同点 规格 有效成分 仿野生食药两用黄芪 特等 表皮粗糙，根皮绵韧.断面皮部有裂隙，木心黄，质地松泡，老根中心有的呈枯朽状，黑褐色或呈空洞。 干货，呈圆柱形，有的有分枝，上端较粗，表面淡棕黄色或棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟。质硬而韧，不易折断，断面纤维性强，并显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理。气微，味微甜，嚼之微有豆腥味。 长＞45cm，头部斩口下3.5cm处直径＞1.8cm; 水分5.0%-10%； 总灰分5.0%-10%； 黄芪甲苷≥0.080%； 毛蕊异黄酮葡萄糖苷≥0.030% 浸出物≥23.0% 一等 长＞40cm，头部斩口下3.5cm处直径1.4-1.7cm; 二等 长＞35cm，头部斩口下3.5cm处直径1.2-1.4cm; 三等 长＞30cm，头部斩口下3.5cm处直径1.0-1.2。 移栽食药两用黄芪 大选 表皮平滑，根皮较柔韧，断面致密，木心中央黄白色，质地坚实。 长＞30cm，头部斩口下 3.5m 处直径＞1.4cm 水分5.0%-10%； 总灰分5.0%-10%； 黄芪甲苷≥0.040%；毛蕊异黄酮葡萄糖苷≥0.020% 浸出物≥20.0% 小轩 长＞30cm，头部斩口下3.5m处直径＞1.1cm ; 通货 长短不分，粗细不均匀，头部斩口下3.5cm处直径＞1.0cm |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 包头市固阳县黄芪食用标准化协会 | ||
| 登记证号 | 51150222MJ2331216E | 发证机关 | 固阳县民政局 |
| 业务范围 | 开展黄芪食用团体标准化服务；开展黄芪食用质量安全、检验检测、良好行为评价等领域的学术理论研讨，组织黄芪食用标准化专家进行学术交流；接受政府有关部门管理，承担黄芪食用标准化领域的管理和技术工作，组织有关活动；开展黄芪食用标准化领域的方针、政策、法律、法规及有关技术问题的研究和社会调查。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 罗华 | ||
| 依托单位名称 | 固阳县农牧业产业园区服务中心 | ||
| 通讯地址 | 包头市固阳县马铃薯产业园区办公楼3楼 | 邮编 : 014299 | |