T_JSLX 001_2—2024 水韵苏米 第 2 部分：大米加工技术规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/JSLX 001.2—2024 |
| 中文标题 | 水韵苏米 第 2 部分：大米加工技术规范 |
| 英文标题 | Shuiyun su rice—Part 2: Production technical specification for rice |
| 国际标准分类号 | 01.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A011 谷物种植 |
| 发布日期 | 2024年06月26日 |
| 实施日期 | 2024年06月26日 |
| 起草人 | 袁建、戴波、施启平、费玉琪、沈杰、冯儒、王才林、邢常瑞、都立辉、李光磊、 张祎、周广斌、张亚东、朱镇、程松 |
| 起草单位 | 南京财经大学、江苏省粮油质量监测中心、江苏粮食集团有限责任公司、 江苏省农垦米业集团有限公司、江苏省水韵苏米产业研究院有限公司、江苏省农业科学院、江苏 光明天成米业有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了使用“水韵苏米”公共品牌的大米加工企业基本要求，以及原料、食品添加剂和食 品相关产品、生产过程控制、检验、大米储存和运输、产品召回管理、人员和管理制度、记录与文件 管理等要求。 本文件适用于“水韵苏米”公用品牌产品的加工过程控制。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 江苏省粮食行业协会 | ||
| 登记证号 | 51320000509181887P | 发证机关 | 江苏省民政厅 |
| 业务范围 | （一）协助政府主管部门进行行业管理，对粮食工作方针政策和行业发展规划提出建议，促进粮食行业全面、协调发展； （二）总结交流会员单位生产经营和企业管理先进经验，指导帮助企业改善经营管理，推动企业转换经营机制，逐步建立和完善现代企业制度； （三）调查研究粮食企业在执行国家方针政策、法律法规和生产经营方面存在问题，向政府有关部门反映企业合理意见和正当要求，维护企业合法权益； （四）根据粮食行业特点制定行规行约，建立行业自律性运行机制，督促和组织会员单位遵守国家法律，执行国家方针政策，规范企业行为，保证商品质量，提高服务水平，维护企业信誉，促进企业平等竞争，提高行业管理水平； （五）依据有关法律法规和政策，经政府有关部门批准，制定、修订粮食行业各类标准，组织推进标准的贯彻实施，对不符合国家质量标准和规定要求的产品和企业，配合主管部门进行督促整改，维护公平竞争的市场秩序； （六）接受政府主管部门委托，根据国家价格政策和粮食行业实际需要，引导企业合理定价，防止不正当竞争； （七）结合粮食行业特点，建立信用评价、失信惩戒等行业信用管理制度，制定行业职业道德准则，规范从业人员职业行为，增强企业诚信和守法意识； （八）协助政府有关部门调解会员单位之间经济纠纷，协调会员企业之间经营行为，协调会员企业与其他经济组织之间关系，维护会员利益； （九）建立信息网络，创办网站和刊物，搜集、整理、发布国内外粮油食品饲料信息，汇集会员单位经营管理、科技开发等资料，开展信息咨询服务； （十）组织粮食企业技术协作和交流，举办专业性商品交易、产品展销、技术转让、物资交流等活动，实施名牌战略，宣传推广行业内高新技术产品、名牌产品，接受委托组织行业技术成果鉴定和推广应用； （十一）发展国际间经济技术合作与交流，与国外同行业组织建立并发展友好合作关系，组织有关单位参加国际交流活动； （十二）发展粮食行业和社会公益事业，为粮食企业提供经济、技术、法律咨询服务，组织业务培训，提高会员单位业务素质和经营管理水平； （十三）接受政府有关部门委托的其它工作。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 卢保全 | ||
| 依托单位名称 | 江苏省粮食集团有限责任公司 | ||
| 通讯地址 | 南京市中山路338号苏粮国际大厦24楼 | 邮编 : 210008 | |