T_PGIA 08—2024 郫县豆瓣用辣椒验收规范-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/PGIA 08—2024
中文标题  郫县豆瓣用辣椒验收规范
英文标题  
国际标准分类号  67.220.10 香料和调料
中国标准分类号  X 66
国民经济分类  C146 调味品、发酵制品制造
发布日期  2024年07月05日
实施日期  2024年07月05日
起草人  蒋丽琼、李旭、雷欣、刘林志、洪庆林、徐良、冉易、张军慧、范红梅、周敏
起草单位  成都市标准化研究院、成都市郫都区地理标志保护产品行业协会、四川省郫县豆瓣股份有限公司、四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司、成都市旺丰食品有限责任公司
范围  本文件规定了郫县豆瓣用辣椒质量验收的基本原则、采购、运输、入库验收、验收指标、检验方法、检验规则、记录等要求。 本文件适用于郫县豆瓣用辣椒的采购验收管理。
主要技术内容  郫县豆瓣用辣椒验收指标主要为:
1.感官指标;
2.理化指标;
3.农药最大残留限量;
4.污染物限量;
5.真菌毒素限量;
6.食品添加剂限量。
是否包含专利信息  
标准文本  不公开
团体详细信息
团体名称成都市郫都区地理标志保护产品行业协会
登记证号51510124054916532E发证机关成都市郫都区民政局
业务范围开展地理标志保护产品行业服务工作,为地理标志产品保护培训提供技术支持,组织技术交流、鉴定、推广科技成果。
法定代表人/负责人黄仁发
依托单位名称
通讯地址四川省成都市郫都区郫筒街道宝生街169号邮编 : 611730

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