T_SAFCM 044—2024 食品接触材料及制品用咖啡渣生产卫生规范-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/SAFCM 044—2024
中文标题  食品接触材料及制品用咖啡渣生产卫生规范
英文标题  
国际标准分类号  67.250
中国标准分类号  
国民经济分类  C419 其他未列明制造业
发布日期  2024年06月27日
实施日期  2024年08月01日
起草人  王鸿、尹纲、孙衎、卫碧文、章若红、吴洁、王桂容、何霞。
起草单位  传胜供应链管理(上海)有限公司、上海毅珂新材料科技有限公司、上海市质量监督检验技术研究院、上海海关机电产品检测技术中心、上海市食品接触材料协会。
范围  本文件规定了食品接触材料及制品用咖啡渣(以下简称咖啡渣)生产过程中咖啡渣原料收集、生产加工、贮存和运输环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 本文件适用于食品接触材料及制品用咖啡渣的生产。
主要技术内容  1  范围
2  规范性引用文件
3  术语和定义
4  选址及厂区环境
5  厂房和车间
6  设施与设备
7  卫生管理
8  咖啡渣原料
9  生产过程的质量安全控制
10  成品要求和检验
11  贮存和运输
12  产品召回管理
13  培训
14  管理制度和人员
15  记录和文件管理
是否包含专利信息  
标准文本  不公开
团体详细信息
团体名称上海市食品接触材料协会
登记证号51310000MJ4900646C发证机关上海市民政局
业务范围专业人员培训、信息沟通、技术服务、政策研究、标准贯彻、承接各单位委托的相关事项等。(涉及行政许可的,凭许可证开展业务)
法定代表人/负责人明辉
依托单位名称
通讯地址上海市永嘉路627号301室邮编 : 200031

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