T_SC 001—2024 工厂化设施葡萄生产技术规程-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/SC 001—2024 |
| 中文标题 | 工厂化设施葡萄生产技术规程 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 65.020.20 植物栽培 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A015 水果种植 |
| 发布日期 | 2024年07月01日 |
| 实施日期 | 2024年08月01日 |
| 起草人 | 郑剑、傅怡琪、潘江炎、张问、祝小水、鲍金平、祝应驰、陈爱香、彭丽萍、郭智欣、郑咏玲 |
| 起草单位 | 遂昌县小水家庭农场、遂昌县食品药品安全检验检测中心 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 6 建院要求 6.1 选址 选择水源充足，土层深厚，地势高亢，有灌溉条件，并且交通方便，周围1000m内无空气和水的污染源。园地环境符合相关要求。 6.2 设施材料 6.2.1 选择镀锌钢管大棚单栋式或连栋式。单栋大棚宽6m~8m，长35m~45m，肩高2m，顶高3m~3.5m。连栋大棚每栋宽8m，肩高4m，顶高5.3m~5.8m。 6.2.2 竹木或水泥钢管大棚统称简易大棚。简易大棚以多连栋为宜，规格比镀锌钢管大棚稍低。 6.2.3 简易避雨以钢管或竹木结构小拱型棚为主。 6.3 品种选址 6.3.1 早熟品种 夏黑。 6.3.2 中熟品种 巨峰、阳光玫瑰等。 6.3.3 晚熟品种 阳光玫瑰。 6.4 种植密度 实行计划性密植，本着先密后稀的原则，建园时如篱架每亩70株~90株，结果后分期在冬季实行间伐，最终每亩保留30株~50株。 6.5 苗木 6.5.1 苗木质量要求见表3. 表3 苗木质量要求 类型 根系 (直径0.2cm以上) 苗高 (cm) 苗粗 (cm) 饱满芽数量 嫁接口愈合程度 检疫性病虫 嫁接苗 4~5条，长15cm ≥60 0.5~0.6 4~5 完全愈合 无 注:扦插苗根茎处，嫁接苗嫁接口处 6.5.2 砧木 葡萄苗木提倡使用砧木嫁接苗。目前推广使用的砧木品种主要是5BB等。 6.6 挖定植沟 为实行深挖浅种的定植方法，建园时开挖定植沟。沟深60cm，宽1m，上部30cm为土肥层(每亩有机质肥用量1000kg，加100kg过磷酸钙)，下部30cm在苗木周用为熟土层。苗木定植前熟土层内不放置任何肥料。 为保证定植当年苗木生长势健壮，开挖定植沟时要做到土层不乱，表土、生土应分开堆放。 7 架式与树形 7.1屋脊式篱棚架，双主蔓扇形整枝 葡萄落叶后到萌芽前均可定植，建议秋后定植为佳。 7.1.1 适用于单栋大棚。 7.1.2 建园时每棚种三行。两边行各离棚脚1.5m，为永久行，株距3m。 7.2 平棚X形 适用于连栋大棚，边高3米，中间最高5m，，永久行定植在大棚中央。主干顶部两条主蔓左右分开，每条主蔓再分成两条侧蔓向前延伸，侧蔓按一定架面分布，并按等距离培养结果母枝。 7.3 宽T形篱架，Y形整枝 适应于避雨栽培。干高1.2m~1.4m，双臂顺行向成“一”字绑扎，新梢呈“V”形左右绑缚，达一定高度后自然下垂。 8 夏季修剪 8.1 幼年树 定植当年按照不同的架式和树形，利用副稍，多次摘心，培养好主蔓、侧蔓与结果母枝，以保证翌年有一定产量。 8.2 成年树 8.2.1 成年树夏季修剪要做到及时抹芽、除梢、定梢，主梢与副梢摘心等，开花前与定产后及时分批绑缚新梢。 8.2.2 除用做培养结果母枝及骨干枝的副梢外，对花序以上的副梢采用单叶绝后法处理。 8.2.3 成年树每亩新梢保留2500根左右，叶面积系数维持在1.5~2.0。 8.2.4 秋季大棚去膜后，对旺长副梢要继续摘心。 9 冬季修剪 9.1 修剪时间 9.1.1 大棚葡萄搞促成栽培时冬季修剪自12月上旬开始，到12月中下旬结束修剪后用1:4或1:5石灰氮(含量20%)涂抹结果母枝，解决体眠不足。 9.1.2 避雨栽培修剪在元旦后春节前进行。 9.2 留芽量 大棚葡萄每亩留芽量4000个到5000个，遇灾害年份后多留20%预备。 9.3 结果母枝 9.3.1 结果母枝多选留直径在0.8cm~1cm之间的一年生成熟枝条。 9.3.2 结果母枝剪留长度视架式、树形、树龄、品种而定，一般保留2芽到3芽修剪。 9.3.3 剪口芽距离剪口留芽距离在2cm~3cm之间。 10 温、湿、气管理 10.1 大棚薄膜 大棚薄膜采用长寿、无滴聚乙烯薄膜，厚度为：1000μm~1200μm。促成裁培在春节前后(1月底至2月上中旬)覆膜：避雨栽培在四月中旬葡萄发芽后覆膜。果实采收后及时除膜。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 遂昌县市场学会 | ||
| 登记证号 | 51331123MJ9949561C | 发证机关 | 遂昌县民政局 |
| 业务范围 | 开展市场学术研究及相关培训，创办市场管理服务公司并为市场管理提供服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 王志平 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 遂昌县妙高街道北街228号 | 邮编 : 323300 | |