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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/XMSSAL 0104—2024 |
| 中文标题 | 供厦食品 可生食鸡蛋 |
| 英文标题 | Food for Xiamen-Ready-to-eat raw eggs |
| 国际标准分类号 | 67.120.20 家禽和蛋 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A032 家禽饲养 |
| 发布日期 | 2024年07月18日 |
| 实施日期 | 2024年07月18日 |
| 起草人 | 黄山、施冰、王琼、赖舒婕、孙爱坤、黄艺珠、许晓春、李婷婷、陆丽华、陈 毅蓉、徐敦明、罗家煌、李传勇 |
| 起草单位 | 厦门市食品药品质量检验研究院、四川圣迪乐村生态食品股份有限公司、深圳万 泰认证有限公司、新奥（厦门) 农牧发展有限公司、厦门市食品安全工作联合会、厦门元初食品股份有 限公司、厦门天虹商场有限公司、厦门朴朴电子商务有限公司、厦门海关技术中心、厦门市农产品质量 安全检验测试中心 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了供厦食品 可生食鸡蛋的术语和定义、要求和检验方法、产品溯源、运输和贮存。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 厦门市食品安全工作联合会 |
| 登记证号 | 51350200MJB973434U | 发证机关 | 厦门市民政局 |
| 业务范围 | 开展食品安全工作领域调查研究、开展政策宣传、信息咨询、会员培训和考察访问等服务，以及承担政府委托的其他相关事项。 |
| 法定代表人/负责人 | 刘伟程 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 厦门市思明区豆仔尾路186号双拥大厦9楼 | 邮编 : 361000 |
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