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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ZSM 0041—2024 |
| 中文标题 | 3岁以下婴幼儿餐饮配送管理规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H624 餐饮配送及外卖送餐服务 |
| 发布日期 | 2024年06月28日 |
| 实施日期 | 2024年07月28日 |
| 起草人 | 陈玮臻、洪丽冰、成王金、白雪莲、何雪梅、吕志琴、黄晓燕、江鑫雨、顾俊楠、潘层林、姜静娴、汪凤霞、廖喜燕、李晓丹、冯曹冲、罗琴琴、肖先锋。 |
| 起草单位 | 杭州市妇女儿童健康服务中心、杭州师范大学、杭州市学生营养午餐中心、杭州鲜小傅网络科技有限公司、杭州孟姆文化发展有限公司、浙江方信标准技术有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了3岁以下婴幼儿餐饮配送管理的基本要求、营养要求、制作要求、分装要求、配送要求、安全与卫生要求、数字化要求、评价与改进等内容。
本文件适用于3岁以下婴幼儿（以下简称“婴幼儿”）餐饮配送管理。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 浙江省计量与标准化学会 |
| 登记证号 | 51330000501867614C | 发证机关 | 浙江省民政厅 |
| 业务范围 | 参加学术交流活动，组织开展相关课题、技术研究，提供咨询服务，组织制定、发布团体标准，承担或参与计量和标准化项目论证等工作，编辑出版发行书刊。 |
| 法定代表人/负责人 | 尚贤平 |
| 依托单位名称 | 省本级 |
| 通讯地址 | 杭州西湖区玉古路173号中田大厦302 | 邮编 : 310007 |
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