收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。
| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ACCEM 069—2024 |
| 中文标题 | 低血糖生成指数（GI）烘焙食品生产技术规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C141 焙烤食品制造 |
| 发布日期 | 2024年09月27日 |
| 实施日期 | 2024年10月26日 |
| 起草人 | 郑昌强、吕纪贺、韩文凤、邱泼、洪俊彬、胡晓飞、蔡金鑫、张多敏、李宇轩、麦联、刘书来、孟宪伟、田凤文、郭雪、宋德明、解领权、张博、詹俊杰、张康逸、郑海阔、宁国庆、刘霞、龙辉、黄立飞 |
| 起草单位 | 揭阳市永兴面粉有限公司、嘉益食品科技（昆山）有限公司、浙江工业职业技术学院、绍兴粮膳健康科技有限公司、广州华汇生物实业有限公司、利斯科纳食品科技（广州）有限公司、杭州专研食品科技有限公司、浙江工业大学、黑龙江中褚农业有限公司、福建灵雀谷生物科技有限公司、瑞登梅尔（上海）纤维贸易有限公司、成都天健君农业科技有限公司、福建意乐焙宝生物科技有限公司、陕西心特软食品有限责任公司、郑州菲尔医学检验实验室有限公司、美安康质量检测技术（上海）有限公司、河南省农业科学院、中柏兴业食品科技（北京）有限公司、人良生物科技（上海）有限公司、浙江友膳食品科技有限公司、天津科技大学、健安焙（上海）科技发展有限公司、深圳蓝科士生物科技有限公司、中山职业技术学院。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 低血糖生成指数（GI）烘焙食品生产技术的基本要求、生产原料、辅料、食品包装材料、生产工艺、质量管理、标签、包装、运输、贮存、文件和记录管理。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国商业企业管理协会 |
| 登记证号 | 社证字第3347号 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理、信息交流、业务培训、展览展示、书刊编辑、国际合作、咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 刘育才 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市复兴门内大街45号 | 邮编 : 100801 |
收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。