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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ACCEM 077—2024 |
| 中文标题 | 现制/榨饮料食材质量安全管理技术规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.160.20 无酒精饮料 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H623 饮料及冷饮服务 |
| 发布日期 | 2024年10月10日 |
| 实施日期 | 2024年11月09日 |
| 起草人 | 张剑锋、彭龙标、唐丽、陈晓健、张碧玉、陈德康、魏碧玲 |
| 起草单位 | 湖北金棒棒食品开发有限公司、福建金棒棒食品有限公司、福建合暴榨生物科技发展有限公司、福建简身坊国际食品有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 现制/榨饮料食材的基本要求、食材在采购、存储、预包装加工、加工环节的质量安全管理要求以及质量要求、质量追溯的规定。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国商业企业管理协会 |
| 登记证号 | 社证字第3347号 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理、信息交流、业务培训、展览展示、书刊编辑、国际合作、咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 刘育才 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市复兴门内大街45号 | 邮编 : 100801 |
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