收录自团体标准信息平台,认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位,欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/ACCEM 319—2024 中文标题 猪肉肠质量通则 英文标题 国际标准分类号 67.120.10 肉和肉制品 中国标准分类号 国民经济分类 C135 屠宰及肉类加工 发布日期 2024年12月05日 实施日期 2025年01月04日 起草人 康双红、阙丽华、毛庆明、李水波、肖吉明 起草单位 河南源香食品有限公司、厦门市源香食品工业有限公司、武汉源香食品有限公司、雅安源香食品有限公司、河南源香供应链管理有限公司 范围 主要技术内容 猪肉肠的工艺流程、技术要求、试验方法、检 …
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