收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/JXAS 037—2024 中文标题 冷调韧糕类糕点生产操作规范 英文标题 国际标准分类号 67.040 中国标准分类号 国民经济分类 C141 焙烤食品制造 发布日期 2024年11月25日 实施日期 2024年11月26日 起草人 孙丹丹、鲍晓瑾、孙玮、沈雨晨、翁光灿、陈双意、沈东伟、沈?、张文超、车宇锋、王丽丽、张丽、蓝小飞、施文婷、林慧、周玮、刘骆强、管佳丽。 起草单位 嘉兴市食品药品与产品质量检验检测研究院、绿城农科检测技术有限公司、嘉兴市醉香楼食品有限公司、嘉兴 …