收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/QOAPA 0015—2024 中文标题 酱香牦牛脊骨加工技术规范 英文标题 国际标准分类号 01.110 中国标准分类号 国民经济分类 C135 屠宰及肉类加工 发布日期 2024年09月28日 实施日期 2024年10月28日 起草人 李升升、朱集岳、马纪兵、黄伟华、马遥、王湘予、赵莉渲、王小哲、郝云晴 起草单位 青海大学、青海省畜牧兽医科学院、青海放牛点食品有限公司、果洛金草原有机牦牛肉加工有限公司、青海夏华清真肉食品有限公司、玛沁浩云牦牛肉加工有限公司 范围 主要技 …