收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/SDAS 895—2024 中文标题 小麦面团面筋蛋白网络孔隙度的测定方法 英文标题 国际标准分类号 67.050 中国标准分类号 国民经济分类 C139 其他农副食品加工 发布日期 2024年08月05日 实施日期 2024年08月19日 起草人 高欣、曹新有、郭雷、李豪圣、刘建军、赵振东、刘爱峰、翟胜男、李法计、程敦公、晏帅、李丹萍、刘秀坤、段小艳、王灿国 起草单位 山东省农业科学院作物研究所 范围 主要技术内容 本文件规定了小麦面团中面筋蛋白网络孔隙度的测定方法。本文 …