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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CAAPP 007—2018 |
| 中文标题 | 富硒禽蛋 |
| 英文标题 | Selenium rich poultry eggs |
| 国际标准分类号 | 67.120.20 家禽和蛋 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C139 其他农副食品加工 |
| 发布日期 | 2018年12月18日 |
| 实施日期 | 2019年01月01日 |
| 起草人 | 李瑞丽、陈庆隆、周永昌、严寒、易松强、卢峰、欧阳清芳、徐建生、韩纯 |
| 起草单位 | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、江西省畜牧技术推广站、江西圣迪乐村生态食品有限公司、江西新农园实业有限公司、广西桂柳牧业集团、江西东华种畜禽有限公司、江西省葛溪正太禽业开发有限责任公司 |
| 范围 | 本标准规定了富硒禽蛋的相关术语和定义、技术要求、检验规则、标签标识，包装、贮存和运输要求。
本标准适用于富硒鲜鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋和鸽蛋。 |
| 主要技术内容 | 主要技术内容涵盖富硒禽蛋的相关术语和定义、技术要求、检验规则、标签标识，包装、运输与贮存要求等关键环节 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国畜产品加工研究会 |
| 登记证号 | 51100000500016455M | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 学术交流、业务培训、专业展览、书刊编辑、国际合作、咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 徐幸莲 |
| 依托单位名称 | 南京农业大学 |
| 通讯地址 | 南京市卫岗1号南京农业大学 | 邮编 : 210095 |
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