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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CASME 1712—2024 |
| 中文标题 | 冻干咖啡通用技术要求 |
| 英文标题 | General technical requirements for freeze-dried coffee |
| 国际标准分类号 | 67.140.20 咖啡和咖啡代用品 |
| 中国标准分类号 | X 51 |
| 国民经济分类 | C152 饮料制造 |
| 发布日期 | 2024年09月27日 |
| 实施日期 | 2024年10月10日 |
| 起草人 | 杨浩、乐粉鹏、王旭峰、王倩、周峰、赵亮、丁朋、杨志伟、游环、魏阳吉、潘志明、褚芳芳、迟晓君、邢吉乐、郭东起、高原、郑极庆、付文钰 |
| 起草单位 | 北京正能量美能生物科技有限公司、中检科（上海）测试技术有限公司、中国农业大学食品科学与营养工程学院、中国绿色食品有限公司、中国检验认证集团上海有限公司、首都保健营养美食学会、北京工商大学食品与健康学院、天益食品（徐州）有限公司、天利食品科技有限公司、上海投创网络科技有限公司、山东农业工程学院、塔里木大学食品科学与工程学院、吉林外国语大学 |
| 范围 | 本文件适用于冻干咖啡的生产、检验和销售。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了冻干咖啡的术语和定义、技术要求、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存、保质期。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国中小商业企业协会 |
| 登记证号 | 50001136-3/社证字第3320号 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 信息交流 业务培训 书刊编辑 国际合作 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 杨斐 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市西城区航空胡同32号 | 邮编 : 100035 |
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