T_CCFAGS 052—2024 网络销售生鲜食用农产品食品安全合规管理要求-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CCFAGS 052—2024 |
| 中文标题 | 网络销售生鲜食用农产品食品安全合规管理要求 |
| 英文标题 | Requirements for food safety compliance management of fresh edible agricultural products sold online |
| 国际标准分类号 | 03.100.01 公司(企业)的组织和管理综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | F522 食品、饮料及烟草制品专门零售 |
| 发布日期 | 2024年09月22日 |
| 实施日期 | 2024年09月22日 |
| 起草人 | 楚东、姜星、孙娟娟、贾娅玲、刘树超、彭娟、周德、李斐、杨晓、刘帅、王安亿、郑红霞、琭婧、刘孟达、李子健、杨俊杰、杨可、田西艳、尹帅星、宋玥、樊志华、周晶菁、潘正杰、武德银、孟令扬、周翔、赵佳薇等 |
| 起草单位 | 中国连锁经营协会、河北农业大学、淘天有限公司、北京京东世纪贸易有限公司、北京三快在线科技有限公司、北京快手科技有限公司、上海格物致品网络科技有限公司、拉扎斯网络科技（上海）有限公司、上海寻梦信息技术有限公司（拼多多）、上海盒马网络科技有限公司、上海壹佰米网络科技有限公司（叮咚买菜） |
| 范围 | 本文件适用于在中华人民共和国境内从事生鲜食用农产品网络交易经营者，包括平台经营者与平台内经营者。 本文件适用于生鲜食用农产品，包括新鲜蔬菜（含食用菌）、新鲜水果、鲜（冻）畜禽肉、鲜蛋、鲜（冻）水产品等。农产品干货等其他类型食用农产品可参照执行。 |
| 主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 通用要求 4.1 基本原则 4.2 禁止性规定 4.3 管理制度 4.4 食品安全管理人员 4.5 食品安全自查 4.6 风险监测与排查 4.7 食品安全宣传教育 4.8 高质量发展 5 入网管理 5.1 主体登记 5.2 实名核验 5.3 责任协议 6 信息管理 6.1 信息公示 6.2 信息记录与保存 6.3 追溯管理 7 商品管理 7.1 进货查验 7.2 贮存运输 7.3 商品检测 8 售后管理与消费投诉 8.1 消费保护 8.2 投诉举报 9 配合义务 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国连锁经营协会 | ||
| 登记证号 | 51100000500013385D | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理 信息交流 业务培训 展览展示 国际合作 咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 郭戈平 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市西城区阜外大街22号 外经贸大厦811 | 邮编 : 100037 | |