T_CNFIA 219—2024 燕窝制品良好生产规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CNFIA 219—2024 |
| 中文标题 | 燕窝制品良好生产规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2024年10月22日 |
| 实施日期 | 2025年01月22日 |
| 起草人 | 范群艳、孙金全、王强、柳训才、张晓婷、梁瑞芳、何跃建、李莉、王清江、劳大勇、倪莉、王勇、李辉滨、申利群、劳大勇、徐敦明、陈茂深 |
| 起草单位 | 厦门市燕之屋丝浓生物科技有限公司、燕之初健康美（厦门）食品有限公司、厦门市产品技术评审与审核查验中心、上海燕太太实业发展（集团）有限公司、恒美时代（厦门）生物医药科技有限公司、广西自贸区新燕国际贸易有限公司、安徽鲜燕商业运营管理有限公司、中食燕业（北京）企业服务中心、中燕（上海）健康科技有限公司、福建省觅康食品科技有限公司、浙江澜赫食品有限公司、厦门海关技术中心、江南大学、广西民族大学。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 总体原则 5 厂房和设施 6 设备及工器具 7 燕窝原料、食品添加剂和食品相关产品 8 加工用水 9 加工过程控制 10 废弃物处理 11 贮存和运输 12 检验 13 产品追溯 14 记录管理 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国食品工业协会 | ||
| 登记证号 | 511000005000076716 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理 国际交流 展览展示 成果鉴定 行业统计 信息交流 业务培训 书刊编辑 咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 沈篪 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市丰台区太平桥东里5号 | 邮编 : 100073 | |