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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CQCA 024—2024 |
| 中文标题 | 食用益生菌制品经营管理规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.120.01 动物制品综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H629 其他餐饮业 |
| 发布日期 | 2024年09月03日 |
| 实施日期 | 2024年10月01日 |
| 起草人 | 赵欣、龙兴瑶、张腾辉、陈馨、索化夷、谭芳、朱洪艳、宋家乐、张凤、舒希、 王婵、张丹、赵鑫、王靖、谭晓红、王梦薇、詹利霞。 |
| 起草单位 | 重庆第二师范学院、重庆市质量和标准化研究院、西南大学、重庆德湘生物科技 有限公司、重庆市华测检测技术有限公司、重庆天友乳业有限公司、桂林医学院、重庆派佰乐科技有限 公司、成都市华测检测技术有限公司、重庆派佰乐生物科技有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了食用益生菌制品经营的术语和定义、经营资质、人员要求、经营管理、食品安全自查、投诉与建议处理等要求。
本文件适用于实体门店、网络销售等食用益生菌制品经营活动的管理。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 重庆市质量协会 |
| 登记证号 | 515000005040251481 | 发证机关 | 重庆市民政局 |
| 业务范围 | 宣传政策、推荐成果、咨询服务、培训人才 |
| 法定代表人/负责人 | 谢勇 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 重庆市江北区洋河三村7号 | 邮编 : 400023 |
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