T_CQXMGYHCJH 001—2024 重庆小面团体标准-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CQXMGYHCJH 001—2024 |
| 中文标题 | 重庆小面团体标准 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 03.100.01 公司(企业)的组织和管理综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | S952 社会团体 |
| 发布日期 | 2024年10月28日 |
| 实施日期 | 2024年11月27日 |
| 起草人 | 陈世奇、赵博、黄先亮、段云鹏、王利刚、张鹏、傅勇、杨冬懿、刘洋、谢志坚、胡道胜、程凤明、何浪、刘派、钱婵娟、康灵。 |
| 起草单位 | 重庆市食品药品检验检测研究院、方圆标志认证集团重庆有限公司、重庆井谷元食品科技有限公司、重庆辉创昱辰食品科技有限公司、重庆市辣有引力餐饮管理有限公司、重庆味之海食品有限公司、重庆道友食品有限公司、益海嘉里（重庆）粮油有限公司、重庆雍禾记生物科技有限公司、重庆辣来主义网络科技有限公司、重庆市大渡口区小面工业化促进会。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 小麦粉应符合GB/T 1355的规定，并符合GB 2715的规定。 4.2 生产用水质应符合GB 5749的规定。 4.3 辣椒的感官要求应符合GB/T 30382中5.1—5.3的规定。 4.4 畜肉、禽肉应经检验检疫合格，并符合GB 2707、GB 31650的规定。 4.5 坚果与籽类应符合GB 19300的规定。 4.6 脱水蔬菜应质好、清洁、无变质、无虫蛀、无异味、无其他夹杂物，污染物限量应符合GB 2762的规定，农药最大残留限量应符合GB 2763的规定。 4.7 食用盐应符合GB 2721和GB/T 5461的规定。 4.8 食用油应符合GB 2716和GB 10146的规定。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 重庆市大渡口区小面工业化促进会 | ||
| 登记证号 | 51500104MJP6131515 | 发证机关 | 重庆市大渡口区民政局 |
| 业务范围 | （一）宣传贯彻落实党和国家及重庆市政府有关促进小面工业化全产业链发展的方针、政策和法律，协助政府主管部门开展行业管理。（二）加强与政府及相关部门、组织之间、会员与小面工业化全产业链上下游企业之间的联系；开展会员之间的横向联合，互通有无，交流信息；孤立会员探索与小面工业化全产业链企业的利益连接方式，促进行业发展及企业增收。（三）开展调查研究，总结交流与小面工业化全产业链发展有关的经验，为政府及有关部门提供行业发展、产销政策、立法等方面的建议和科学决策依据。（四）督促会员遵守国家有关食品安全、产品质量、环境保护等法律法规。（五）参与或委托制定有关行业标准及地方标准，实施小面工业化加工标准化建设，建立规范行业和会员行为的机制。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 钱婵娟 | ||
| 依托单位名称 | 重庆市大渡口区建桥实业发展有限公司 | ||
| 通讯地址 | 重庆市大渡口区跳蹬镇106号 | 邮编 : 400084 | |