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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CSF 0100—2024 |
| 中文标题 | 蕨菜干 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.080.20 蔬菜及其制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工 |
| 发布日期 | 2024年10月30日 |
| 实施日期 | 2024年10月30日 |
| 起草人 | 陈乃东、陈乃富、陈幸良、郝经文、张莉、戴军、左瑞华、黄友锐、张刚、孔敏、符茂胜、李姣、郑少君、陈瀚、李道远、王丙星。 |
| 起草单位 | 皖西学院、金寨永惠康有机农业科技有限公司、安徽百草汇生物科技有限责任公司、中国林业科学研究院、海南胜嵘生物科技有限公司。 |
| 范围 | 本文件适用于蕨菜干的生产、检验和销售。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了蕨菜干的术语和定义、蕨菜采摘、加工卫生要求、干制、检验规则、包装、标志、运输与贮存等要求。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国林学会 |
| 登记证号 | 51100000500005772G | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 学术交流、国际合作、科技推广、技术认证、科教奖励、展览展示、书刊编辑、成果鉴定、专业培训、科学普及、咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 陈幸良 |
| 依托单位名称 | 国家林业局 |
| 通讯地址 | 北京市海淀区东小府2号 | 邮编 : 100091 |
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