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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CZBX 002—2024 |
| 中文标题 | 常州地标美食评定规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 03.120.20 产品认证和机构认证、合格评定 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2024年09月30日 |
| 实施日期 | 2024年10月10日 |
| 起草人 | 周家林、龚剑锋、蔡露溱、陈勇华、刘郁春、周建华、邹晓慧、戴月美、王迎春、陈纯、张卫兵。 |
| 起草单位 | 常州市中吴江南美食研究院、常州晋陵中吴酒店管理有限公司、常州工业职业技术学院。 |
| 范围 | 本文件规定了常州地标美食评定的基本要求、评价内容、评定流程和标识管理。
本文件适用于常州地标美食、地标美食代表性企业、地标食材、地标食材代表性企业、地标美食代表性传承人、地标美食（食材）之乡的评定工作。 |
| 主要技术内容 | 常州地标美食评定的基本要求、评价内容、评定流程和标识管理。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 常州市标准化协会 |
| 登记证号 | 51320400509609177C | 发证机关 | 常州市民政局 |
| 业务范围 | 学术交流、咨询服务、培训（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展业务活动） |
| 法定代表人/负责人 | 喻晓筠 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 常州市新北区华山中路23号3-5025 | 邮编 : 213000 |
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