T_FDSA 0054—2024 益生菌刺梨发酵汁-团体标准
目录
标准详细信息 | |
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标准状态 | 现行 |
标准编号 | T/FDSA 0054—2024 |
中文标题 | 益生菌刺梨发酵汁 |
英文标题 | X Probiotic Rosa roxburghii fermented juice |
国际标准分类号 | 67.160.01 饮料综合 |
中国标准分类号 | |
国民经济分类 | C152 饮料制造 |
发布日期 | 2024年08月19日 |
实施日期 | 2024年09月19日 |
起草人 | 廖祥儒、曹东标、张华强、胡志平、吴妤翎、卿艳琼、邵向明、全文选、包金燕、苗增彦、刘伟钰、刘正 |
起草单位 | 贵州元本健康产业有限公司、贵州元坤药业有限公司、江南大学生物工程学院、北京中医药大学生命科学学院整合医学中心、贵州师范大学贵州特色林业产业研究重点实验室、中国食品药品企业质量安全促进会食品安全社会共治工作委员会、贵州省特色食品产业促进会、贵州省刺梨行业协会、北京食安之家商业服务有限公司 |
范围 | |
主要技术内容 | 以刺梨原汁为主要原料,添加或者不添加蜂蜜、低聚果糖、低聚异麦芽糖、菊粉,加入益生菌发酵制得含有特定型生物活性的活菌型或灭活型刺梨汁。 本文件规定了益生菌发酵刺梨汁的术语和定义、技术要求,检验方法,检验规则及标志、包装,运输,贮存。 本文件适用于益生菌发酵刺梨汁的生产、检验和销售。 |
是否包含专利信息 | 否 |
标准文本 | 不公开 |
团体详细信息 | |||
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团体名称 | 中国食品药品企业质量安全促进会 | ||
登记证号 | 51100000MJ00002969 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
业务范围 | 调查研究、国际交流、教育宣传、书刊编辑、咨询服务 | ||
法定代表人/负责人 | 高军 | ||
依托单位名称 | |||
通讯地址 | 北京市朝阳区霄云路32号食品科技大厦三层 | 邮编 : 100125 |