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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GYPR 003—2023 |
| 中文标题 | 中央厨房应对突发公共事件服务规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 03.080.01 服务综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2023年06月25日 |
| 实施日期 | 2023年07月25日 |
| 起草人 | 张志福、张斌、岳治鹏、袁首西、何荣霞、李君茹、方宁、何丽霞、张志莲、陈童、杨勇、魏华、马强、朱亚宁、姜尚镇、杨达富、马婷、韩作兵、郭少豫、刘艳蓉、沙金。 |
| 起草单位 | 宁夏福苑生态农业科技开发有限公司、高质标准化（宁夏）管理科学研究院。 |
| 范围 | 本文件规定了中央厨房在进行突发公共事件服务提供时的服务原则、服务要求、突发公共事件类型、服务对象、服务实施、异常情况处理、持续改进的要求。
本文件适用于中央厨房应对突发公共事件的服务。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了中央厨房在进行突发公共事件服务提供时的服务原则、服务要求、突发公共事件类型、服务对象、服务实施、异常情况处理、持续改进的要求。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 固原市烹饪协会 |
| 登记证号 | 51640401MJX350560U | 发证机关 | 固原市民政局 |
| 业务范围 | 宣传贯彻有关政策法规，反映会员有关餐饮行业的问题、意见和愿望，加强行业管理，开展烹饪理论与烹饪文化研究，组织技术与管理培训，协助主管部门搞好职工技术等级评定，开办实体，开展有益于烹饪事业发展的其他活动。 |
| 法定代表人/负责人 | 马强 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 固原市荣味斋实业有限公司 | 邮编 : 75600 |
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