T_HGSYJ 002—2024 菌渣有机肥生产技术规程-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HGSYJ 002—2024 |
| 中文标题 | 菌渣有机肥生产技术规程 |
| 英文标题 | Technical specification for production of mushroom dregs organic fertilizer |
| 国际标准分类号 | 65.080 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植 |
| 发布日期 | 2024年07月25日 |
| 实施日期 | 2024年08月25日 |
| 起草人 | 郑永良、熊海谦、罗九玲、龙丽芳、王政、范霞、吕锐玲、徐碧林、胡爱彬、刘劭婷、毕诚 |
| 起草单位 | 黄冈师范学院、黄冈市农业科学研究院、黄冈市农业技术促进中心、湖北九宝生态农业有限公司、湖北金顶生态农业科技有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 1 技术要点 1.1菌渣有机肥生产流程 1.2场地选择 菌渣处理场地选择应符合GB/T 34805的规定要求。选择交通方便、地势较高、背风的场地，并远离饮用水源保护地、城乡居民生活区和食用菌生产场所。 1.3菌渣来源 各类菌菇采收后产生大量的栽培下脚料和废弃的培养基均可。 1.4菌渣预处理 菌渣预处理应符合GB/T 34805和NY/T 3291的规定。菌棒经过人工或专用设备除去塑料袋再粉碎过筛，调节含水率在45~65%，pH6.5~7.5。 1.5菌种要求 使用的多功能复合菌剂中微生物菌种应安全、有效，有明确来源和种名。菌株安全性应符合 GB 20287 的规定要求。 1.6一次发酵 菌渣堆积成宽1.5~2m、高0.8~1.2m的长条形堆垛，浇水使菌渣含水率控制在50%~65%，自然发酵20天，10天后翻堆一次。 1.7二次发酵 一次发酵结束后进行翻堆操作或强制通风散热，使堆体温度低于50℃，菌渣含水率控制在35%~45%。在堆体表面喷洒多功能复合菌剂进行二次发酵，每3d翻堆一次，二次发酵时间约30d，堆积产物呈黑褐色，无臭味，松散状态完成二次发酵，达到腐熟状态即为半成品。 多功能复合菌剂就应符合GB 20287《农用微生物菌剂》的要求。 1.8烘干 半成品筛分烘干后即得菌渣有机肥料成品，成品需符合NY/T 525标准要求。 1.9包装 菌渣有机肥完成无害化处理后按生产需要包装，菌渣有机肥应符合NY/T 525的规定。 1.10包装、标识、运输和贮存 有机肥的包装、标识、运输和贮存应符合 NY/T 798中第7 章的规定。 2 主要技术要求 2.1肥料外观 肥料产品应松散、无恶臭味、无腐败味。 2.2有机肥技术指标 有机肥技术指标应符合国家有机肥行业标准NY/T 525。 2.3有机肥中重金属指标 有机肥中重金属指标就符合NY/T 1978要求。 3 使用注意事项 （1）菌渣有机肥以水果、蔬菜以及室内花卉栽培施用为佳，也可作为土壤改良剂使用。 （2）应选择杂菌少、质量高并且在使用期限之内的菌渣有机肥进行施用。 （3）尽量避免阳光直射，拌种时在阴凉处并且拌种后及时播种并覆土。 （4）每种农作物对于营养物质的需求量不同，可以有针对性制作专用复配菌渣有机肥。 （5）不同农作物可能施用菌渣有机肥的周期不同，要针对不同农作物制定施用方案。 |
| 是否包含专利信息 | 是 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 黄冈市食用菌协会 | ||
| 登记证号 | 51421100MJH935850E | 发证机关 | 黄冈市民政局 |
| 业务范围 | （一）围绕行业的自立与发展，向政府主管部门就产业的规划、区域布局、政策与法规等有关问题提出建议，代行主管政府委托的有关食用菌的行政职权。（二）制定本行业生产、加工、流通等环节中的行为规范，引导企业或个人优化行业行为，实现良性竞争。（三）了解国内外食用菌消费、生产、加工、科研动态，建立行业信息体系和技术体系，为会员及社会提供行业相关信息和技术服务。（四）组织开展食用菌技术开发和技术交流与合作。积极引进食用菌新品种、新技术；协助相关部门组织食用菌科技攻关与技术推广活动；开展多层次的行业技术培训，促进黄冈市食用菌产业的科技进步。（五）培育并开拓国内外食用菌市场，组织食用菌产品展示，促进食用菌新产品和品牌的开发，提高我市食用菌产品的市场竞争力和占有率。（六）协调本行业产、供、销关系，促进行业多层次、多渠道、全方位的合作与联合，加强行业、部门、地区和国际间的横向联系，充分发挥中介组织作用。（七）协助相关行政职能部门组织制定食用菌菌种生产法规、食用菌生产技术规程及产品的技术标准等，进一步规范行业管理。（八）开展食用菌种质资源、原料资源的调查，加强对野生品种资源的保护和栽培材料的合理开发利用，实现可持续发展。（九）开展行检行评工作，举荐人才，表彰、奖励在生产、销售等环节中取得优异成绩的会员。（十）完成全市食用菌产业相关调研报告或智库报告，编辑、出版食用菌相关书刊，为政府提供智力支持。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 郑永良 | ||
| 依托单位名称 | 黄冈市农业局 | ||
| 通讯地址 | 湖北省黄冈市新港二路146号 | 邮编 : 438000 | |