T_HNSPGYXH 025—2024 酸辣粉质量管理规范-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/HNSPGYXH 025—2024
中文标题  酸辣粉质量管理规范
英文标题  
国际标准分类号  01.020
中国标准分类号  
国民经济分类  C143 方便食品制造
发布日期  2024年10月29日
实施日期  2024年11月05日
起草人  赵豪、刘卫坡、方海滨、陈小华、王磊、高树磊、张华、张世齐、李俊超、李瑞、张大强、张显良、吕晓龙、王凤卿、孙继周、闫文晓、潘丽丽、刘晓慧、徐小丽
起草单位  河南豫道农业科技发展有限公司、郑州圣雅丹食品有限公司、金龙鱼梁汾醋业有限公司、河南中瀚大士有机农业科技有限公司(河南东科食品科技有限公司)、河南品正食品科技有限公司、郑州烹小鲜食品有限公司、洛阳芽状元蔬菜有限公司、汝州市舒阳商贸有限公司、河南长岭食品有限公司、河南千禧鹰味业有限公司、河南立达老汤食品有限公司、河南牧业经济学院、信阳豪味食品有限公司、河南桃花夫人农业科技发展有限公司、河南京华食品科技开发有限公司、河南省川豫情食品科技股份有限公司、河南省盛田农业有限公司、河南濮淮情生态农业科技发展有限公司
范围  
主要技术内容  本文件规定酸辣粉质量管理规范的总则、文件要求、厂区、厂房及设施管理、供应商采购管理、食品添加剂使用管理、原辅料管理、酸辣粉产品质量、生产过程控制、成品管理、食品召回、检验、产品售后服务管理、标签的要求。
本文件适用于酸辣粉及配套生产企业产品生产过程的质量管理。
是否包含专利信息  
标准文本  查看
团体详细信息
团体名称河南省食品工业协会
登记证号51410000514556794N发证机关河南省民政厅
业务范围新技术推广、培训服务
法定代表人/负责人牛景红
依托单位名称
通讯地址郑州市金水区红专路63号附1号荣华商务大厦9楼9A邮编 : 450001

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