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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/LFSTIA 005—2024 |
| 中文标题 | 小吊梨汤 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | F511 农、林、牧产品批发 |
| 发布日期 | 2024年07月30日 |
| 实施日期 | 2024年08月30日 |
| 起草人 | 赵丹丹、裴吉更、崔同、张雪娟、裴硕磊、崔璨、裴广众、赵晓行 |
| 起草单位 | 石家庄市栾城区果品科技产业协会、滋梨堂食品科技开发（河北）有限公司、河北德弘食品有限公司、河北华泉食品有限公司、河北省特色食品产业和文化研究协会、河北省食品流通商会。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本标准适用于以水、鲜梨为主要原料，经预处理、去皮、去核、切分，再辅以浓缩梨汁、茶叶、冰糖、白砂糖、蜂蜜、果葡糖浆、红枣、灰枣、银耳、枸杞、山楂、乌梅、甘草、陈皮、菊花、金银花、薄荷中的一种或几种，添加维生素 C、DL-苹果酸、柠檬酸、赤藓糖醇、三氯蔗糖、食品用香精中的一种或几种，经熬煮、过滤、热灌装、杀菌、冷却、包装制成的可直接饮用或经稀释后饮用的小吊梨汤。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 栾城区果品科技产业协会 |
| 登记证号 | 51130111MJ0867201M | 发证机关 | 石家庄市栾城区行政审批局 |
| 业务范围 | 水果种植技术推广及指导，水果质量管理、有机推广。 |
| 法定代表人/负责人 | 裴广众 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 河北省石家庄市栾城区张举路38号 | 邮编 : 051430 |
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