T_LIST 004—2024 纳豆农家酱生产技术规程-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 | 
| 标准编号 | T/LIST 004—2024 | 
| 中文标题 | 纳豆农家酱生产技术规程 | 
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.220.10 香料和调料 | 
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C146 调味品、发酵制品制造 | 
| 发布日期 | 2024年10月09日 | 
| 实施日期 | 2024年11月09日 | 
| 起草人 | 谢喜文、张海斌 | 
| 起草单位 | 黑龙江省豆天燃食品科技有限公司、黑龙江省轻工业科学技术协会 | 
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 生产总则 5 技术要求 6 安全质量控制 附录A 纳豆农家酱生产工艺流程图 | 
| 是否包含专利信息 | 否 | 
| 标准文本 | 不公开 | 
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 黑龙江省轻工业科学技术协会 | ||
| 登记证号 | 51230000505300252P | 发证机关 | 黑龙江省民政厅 | 
| 业务范围 | 开展学术交流、技术讲座、科学普及、编辑出版刊物 | ||
| 法定代表人/负责人 | 王佐民 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 哈尔滨市道里区端街43号 | 邮编 : 150010 | |