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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/LNYX 003—2024 |
| 中文标题 | 即食辽参 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.120.30 鱼和水产品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C136 水产品加工 |
| 发布日期 | 2024年09月04日 |
| 实施日期 | 2024年09月20日 |
| 起草人 | 刘春宝、吴岩强、刘峰、阎呈国、朱恒伟、单慧、车鉴、张君、曹乐、赵欣涛、丁雨 |
| 起草单位 | 大连棒棰岛海产股份限有公司、大连海洋大学、辽参经营管理（大连）集团有限公司、大连欧隆鑫里水产有限公司、北京同仁堂健康（大连）海洋食品有限公司、大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了即食辽参的要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时对标志、标签、包装、运输、贮存作出了规定。
本文件适用于以鲜活、盐渍或冻煮辽参为原料，经预处理、熟制、发制、包装、杀菌等工艺加工而成的即食产品。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 辽宁省渔业协会 |
| 登记证号 | 51210000507406691H | 发证机关 | 辽宁省民政厅 |
| 业务范围 | 行业自律、技术交流、培训、信息咨询服务，国际渔业往来与合作，协调国际渔业纠纷 |
| 法定代表人/负责人 | 刘春宝 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 大连市金州区五一路987号 | 邮编 : 116100 |
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