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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/MSAH 005—2024 |
| 中文标题 | 食品配送供应链质量管理规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | F512 食品、饮料及烟草制品批发 |
| 发布日期 | 2024年09月26日 |
| 实施日期 | 2024年09月26日 |
| 起草人 | 余波、徐飞、向峰、李鹏、蒋民伟、刘天全、王令健、周至均、周志平、王廷 兵、刘忠 |
| 起草单位 | 四川绿之源供应链管理有限公司、四川菜蓝子生态农业集团有限公司、四川王家 渡食品股份有限公司、眉山市农投供应链管理有限公司、四川李记酱菜调味品有限公司、四川川雅老坛 食品有限公司、眉山岷江东湖饭店有限公司供应链分公司、眉山市产品质量监督检验所、四川大学锦江 学院、眉山职业技术学院、眉山市食品安全学会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了食品配送供应链质量管理规范的术语和定义、场所设置与布局、质量管理要求、追溯与召回、数字化智能化管理、供应链风险管控、应急处理、管理提升、文件与记录的要求。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 眉山市食品安全学会 |
| 登记证号 | 51511400MJQ024084P | 发证机关 | 眉山市民政局 |
| 业务范围 | 开展食品安全学术交流、研讨，科普宣传、推广科技成果，食品安全教育培训，实施科研项目，科技咨询，食品安全项目评估、成果鉴定评审、企业标准制定评审等。 |
| 法定代表人/负责人 | 周志平 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 四川省眉山市东坡区东坡大道南四段205号 | 邮编 : 620010 |
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